Neste treinamento, são apresentados todos os tipos de Microrganismos. Os Atuantes em benefício dos alimentos, e os Patogênicos, que são aqueles que causam danos a Saúde do Consumidor. Por incrível que pareça, são a pequena minoria, mas altamente destrutivos e prejudiciais aos alimentos e a saúde de quem consome esse alimento infectado.
BASICAMENTE:
- Como Detectá-los;
- Como Inibí-los;
- Como Destruí-los.
Linwood Barclay, Ross Macdonald, and me: What I shot and thought at
Harrogate, Part II
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*Linwood Barclay signs a book foran adoring fan. Photo by PeterRozovsky by
special agreementwith Detectives Beyond Borders.* I’ve never been able to
g...
Há 5 anos